생활비 인플레이션이 지속되고 있는 가운데, 기업들은 유제품에 면역력 강화 요소를 추가함으로써 자사 제품이 소비자의 쇼핑 목록에 포함될 수 있도록 만들어야 합니다. 특히 우유와 버터 제품이 빛을 볼 좋은 기회로 판단되며, 비타민D 강화(및 관련 장점)는 제품의 가치를 한층 높여줄 것입니다.

일상 속 유제품에서 면역력 강화 요소를 우선 추진할 것
생활비 인플레이션 상황에서, 소비자는 자주 구입하는 제품에 부가적 가치(면역력 강화같은 건강 요소를 포함한)를 찾게 됩니다. 이런 상황은 강화 우유 및 강화 버터 제품이 빛을 볼 기회를 제공합니다.

강화 제품으로 부가가치를 창출할 수 있도록 할 것
프로바이오틱을 첨가한 면역력 강화 유제품의 가격은 비타민을 첨가한 제품의 가격보다 평균 3배 이상 높습니다. 강화 우유와 강화 버터는 브랜드에 상당한 가치를 더해줄 것입니다.

비타민D와 결합 요소를 통해 제품 가치를 높일 것
유제품 브랜드는 소비자의 비타민D에 대한 인식을 십분 활용해 강화(fortification)- 면역력 강화, 뼈 건강 사이에 견고한 연결 고리를 만들어야 합니다. 주력 유제품에 추가된 비타민 D, 그리고 결합된 기능적 요소는 브랜드 입장에서는 가격 인상을 정당화할 수 있는 이유로 작용합니다. 소비자 입장에서도 면역력을 위해 다양한 제품을 사지 않아도 되므로 비용을 아낄 수 있게 됩니다.

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